Fazolové brownies

Ráda propašovávám do receptů "divné" suroviny, zvlášť pokud se díky nim podaří vytvořit zdravější variantu. K luštěninovým koláčům jsem však měla až doteď silnou nedůvěru. Pak jsem se rozhodla odhodit předsudky a vyzkoušela tohle kakaové nadělení. A výsledek? Jsem nadšená! Tolik radosti mi fazole ještě nikdy v životě nepřinesly! Tajnou ingredienci nepoznal ani můj drahý, který nad "tím mým zrním" většinou ohrnuje nos, ale z tohohle výtvoru byl nadšený stejně jako já. Koláč měl výraznou čokoládovo-banánovou příchuť a příjemnou konzistenci. Doporučuju k snídani třeba s bílým jogurtem a strouhaným kokosem, nebo k odpolednímu kafi, je to exkluzivní zážitek! A aby těch pozitiv nebylo málo, postup je überjednoduchý!

Nepečeme na Vánoce: Raw mrkvové kuličky

Pustila jsem se do experimentování s raw sladkostmi. Můj první pokus dopadl nad očekávání dobře, takže pokud někdo právě vymýšlí alternativy ke klasickému vánočnímu cukroví plnému ztužených tuků a cukru, this is it! Tuky tam jsou jen zdravé z ořechů, o přirozenou sladkost se postarají datle, a navíc je v tom schovaná syrová mrkev, chichichi!

Batátovo-mrkvová polévka

Batáty obsahují tolik beta-karotenu, že jsou určitě přirozenou potravou rysů ostrovidů ve volné přírodě. Takže pokud chcete vidět jako rys, uvařte si tuhle výbornou polévku, která je díky batátům a mrkvi přímo náloží vitamínu A. Navíc dokáže pěkně zahřát, takže ušetříte nejen za očního lékaře, ale i za topení.

Neumím si zavázat boty!

A zjistila jsem to až teď, po tolika letech! Myslela jsem, že všechno, co potřebuju znát, jsem se naučila v mateřské školce, a to včetně zavazování tkaniček. Stačilo ale jediné setkání s prodavačem běhavých bot a byla jsem z tohohle omylu rychle vyvedena. Prý si celý život zavazuju sportovní boty blbě! Prodavač se nade mnou smiloval, správný uzlík mi předvedl, a nechal mě s tímhle nově nabytým know-how odejít, i když jsem si nakonec nic nekoupila.
A jak se to teda má dělat správně?

Kolik už mám naběháno?

Připravit, pozor... začínám!

Tak jsem vám tak nějak začala běhat. Stalo se to velice nenápadně asi tak koncem září, nejdřív jen v teplákách a mikině (tzv. homeless style), postupně jsem si nakoupila i nějaké to běžecké oblečení, abych neděsila spoluběžce v parku. Jednu zásadní věc ale nemám, a to boty. Tedy ne, že bych zrovna běhala bosa, ale můj současný obal nohou má do označení "běžecká obuv" asi tak daleko jako já do Emila Zátopka. Střídám jakési neidentifikovatelné trekové boty s teniskami z Lidlu a ani jedno není to pravé ořechové... Ale kdo mi zaručí, že nevyhodím tři a půl tisíce za obutí a pak mě to najednou nepřestane bavit, hm? Takže jsem si dala předsevzetí, že uběhnu nejdřív 50 km v Lidl botách a pak, až sama sebe přesvědčím, že to teda myslím vážně, zainvestuju do sebe a dopřeju svým kopýtkám něco pořádného.
Uběhnuté kilometry si budu zaznamenávat sem, stejně jako své inteligentní postřehy ze života, oblíbené stránky, kulturní, gurmánské a cestovatelské zážitky a tak vůbec... Vítejte u Koloucha!
(Úvodní foto půjčeno z http://laura-makabresku.deviantart.com/art/little-deer-and-her-lover-256711676, ale vypadám skoro stejně!)